Лекарственные растения На главную страницу Лекарственные растения
Грибы

Съедобные трубчатые грибы: масляник (масленок) болотный

Масляник (масленок) болотный - Suillus flavidus. Съедобный трубчатый гриб четвертой категории.

Шляпка этого гриба до 7 см в диаметре, горбовидно-выпуклая, серо-желтого, желто-зеленого или серо-зеленого цвета, слизистая на ощупь.

Мякоть масляника болотного плотная, желтоватая, с приятным грибным запахом и вкусом, на разрезе краснеет.

Ножка достигает 8 см в длину, толщиной до 0,5 см, плотная, цилиндрической формы, с клейким белым или зеленоватым кольцом.

Трубчатый слой грязновато-желтоватый, поры угловатые. Споровый порошок светло-желтый. Споры зерновидные или удлиненно-эллипсоидные.

Масленок болотный произрастает в заболоченных хвойных лесах, период сбора - с августа по октябрь.

Употребляется в пищу свежим, сушеным и маринованным.

Яблоня
Rambler's Top100   © 2009-2013Лекарственные растения