|
Лекарственные деревья и кусты
Айва продолговатая (обыкновенная): описание, сбор, хранение
Айва продолговатая - Cydonia oblonga Mill. Украинское название - айва довгаста, звичайна. Семейство Розоцветные - Rosaceae. Высокорослый кустарник или небольшое многоствольное деревцо высотой до 6-7 м. Кора ствола айвы продолговатой темно-серая, а у молодых ветвей буровато-серая с зеленоватым оттенком и небольшими темными чечевичками. Молодые побеги серо-зеленые с бурым оттенком, густо опушенные, затем - голые. Листья удлиненно-яйцевидные или яйцевидные, реже округлые, до 10 см длины и до 7 см ширины, цельнокрайние. В молодом возрасте листья айвы обыкновенной войлочно-опушенные с обеих сторон, но с возрастом опушение сверху исчезает. Цветы крупные (около 5 см в диаметре), одиночные, белые, или розовые. Цветет айва в мае. Плоды у нее яблокообразные, округлой или грушевидной формы, часто ребристые с густым войлочным опушением вплоть до созревания. Зрелые плоды голые, лимонно-желтого цвета, иногда с румянцем, до 3,5-4 см длины. Плоды обладают сильным приятным ароматом, сладковатым терпко-вяжущим вкусом. Созревают в конце сентября, в октябре. Техника сбора и хранение. Сбор плодов айвы производится вручную. Сорванные с кустов плоды укладывают в ящики и хранят в прохладных помещениях (температура 2-5° C). |
![]() |
![]() | © 2009-2013Лекарственные растения |