Лекарственные растения На главную страницу Лекарственные растения
Лекарственные деревья и кусты

Голубика: описание, сбор, хранение, состав, применение

Голубика
Голубика

Голубика - Vaccinium uliginosum L. Украинское название - буяхи. Народные названия - лохина, голубиця. Семейство Брусничные - Vacciniaceae.

Сильно ветвистый полукустарник или кустарник высотой от 0,25 до 1,4 м. Листья тонкие, плотные, обратно-яйцевидной или продолговатой формы.

Цветки беловатые или розовые, мелкие, поникающие. Цветет голубика в конце мая - в июне.

Плоды округлые или шаровидные, синего цвета с восковым налетом, кисло-сладкие, размеры их колеблются от 0,8 до 1,5 см.

Голубика растет чаще всего в сосновых, реже смешанных дубово-сосновых влажных лесах.

Техника сбора и хранение. Сбор плодов голубики производят вручную или при помощи специальных гребешков. Хранят плоды голубики так же, как и брусники.

Состав и применение.. Голубика близка по своему составу и применению в медицине к составу и применению брусники, но отличается более значительным содержанием в плодах витамина С - 28 мг%.

Целебные травы
Rambler's Top100   © 2009-2013Лекарственные растения