Лекарственные растения На главную страницу Лекарственные растения
Лекарственные деревья и кусты

Груша лохолистная: описание, сбор, хранение, состав, применение

Груша лохолистная - Pyrus elaeagnifolia Pall. Украинское название - груша лохолиста, маслинколиста. Народные названия - груша лохівка, кам'яничка. Семейство Розоцветные - Rosaceae.

Небольшое дерево (10-15 м) или крупный кустарник. Ветви часто с колючками, молодые с густым серовато-белым опушением. Листья также опушены с обеих сторон. Форма и размеры их изменчивы, по форме чаще бывают широколанцетные, напоминающие листья лоха узколистного, иногда обратно-овальные или лопатчатые. Размеры листьев колеблются в пределах 4-8 см длины и 2-4 см ширины.

Цветки белые с нежным розовым оттенком, немного мельче, чем цветки груши обыкновенной, собраны в щитковидные соцветия.

Плоды груши лохолистной сильно варьируют по форме от округло-сплюснутых до грушевидных. Размеры их, как правило, не превышают 3 см в диаметре. Несозревшие плоды густо опушены, а по мере созревания теряют беловато-серое опушение и становятся зелено-желтыми, иногда с незначительным румянцем. Созревают плоды в конце осени. Обильные урожаи их бывают раз в 3-4 года, а средние (до 200 кг с крупного дерева) - через 1-2 года.

Растет груша лохолистная на сухих каменистых склонах в кустарниковых зарослях, в лиственных и хвойных лесах и на высокогорных яйлах Крыма. Часто образует с произрастающей в этих же районах грушей обыкновенной многочисленные промежуточные гибриды.

Техника сбора и хранение. Собирают плоды груши лохолистной с наступлением теплых осенних дней за две-три недели до осенних заморозков. При обильном урожае можно приступать к сбору и раньше. В этом случае плодам дают полежать для дозревания.

Техника сбора и хранение плодов груши лохолистной такие же, как и груши обыкновенной. Близки также состав и вкусовые качества их плодов, хотя плоды груши лохолистной обычно отличаются повышенным количеством содержащихся в них каменистых включений.

Состав и применение. Использование плодов груши лохолистной как пищевого продукта и лечебно-диетического средства аналогично применению плодов груши обыкновенной.

Целебные травы
Rambler's Top100   © 2009-2013Лекарственные растения